牛ハラミ ステーキ 200g (牛ハラミの塊肉) ハラミ BBQ 焼肉 希少部位!おうちで簡単ステーキ 塊肉 希少部位 がっつり肉- B200a
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牛ハラミ ステーキ 200g (牛ハラミの塊肉) ハラミ BBQ 焼肉 希少部位!おうちで簡単ステーキ 塊肉 希少部位 がっつり肉- B200a ショップ:ミートガイ
価格:1,390 円
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200gを1枚そのまま詰め込みました。
牛肉の中でも脂身が少なく、あっさりとした味わいなので200gペロリとお召し上がりいただけます。
平たく、長細いので半分にカットすれば、100gのステーキが2枚できます。
もちろん、何枚にもスライスして焼肉用にしていただくのもおすすめ。
お好みの味付けでお召し上がりください。
牛肉全体のほんのわずかしか獲れない希少部位を、どうぞご堪能ください! お好みのサイズにカットしてステーキ、細かくスライスして焼肉用に!! あなたのオススメのアレンジや食べ方があれば、是非レビューへご投稿ください♪
▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり2時間が目安です。
(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。
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